「開拓者精神」の理念のもと、基礎基本の力、自分で考える力、自ら行動する力を備え、地域を支え、これからの地域社会の発展に貢献できる人材を育成する。

《生産ビジネス科》農業生産技術の習得を軸にしながら販売戦略や起業スキルを身につけた地域産業を担う人材を育成します。
《食品ビジネス科》食品加工、食品製造、品質管理の技術を軸に、栽培、販売の基礎を学習し、6次産業に対応した人材を育成します。
《生活ビジネス科》「地域に学び、学びを地域に」農業、食、福祉を体験的に宅習し、地域で活躍できる人材を育成します。